Как утолить голод без переедания. Лучшие продукты для снижения аппетита Чем утолить голод при похудении вечером

Нынешнее понимание красоты для большинства современных девушек приравнивается к стройности. Именно благодаря такому толкованию дамы истязают себя разными пищевыми ограничениями. Неграмотные эксперименты над своим организмом приводят к прямо противоположному эффекту. Встает вопрос, как бороться с голодом, чтобы избавиться от навязчивого желания поесть, не навредив фигуре и здоровью? Ответы на вопрос, «как поставить аппетит на место» вы найдете в сегодняшнем материале.

Почему появляется постоянное ощущение голода?

Причина того, что организм ощущает аппетит, голод и потребность в питании- гипоталамус. Желание поесть наступает только тогда, когда в крови снижается уровень глюкозы. После насыщения этот показатель повышается, и гипоталамус сигнализирует о сытости.

Интересно! Аппетит является рефлексом, который помогал предкам человека, стремящимся за один присест съесть как можно больше. Излишки запасались в виде жира, а при наступлении суровых времен, когда с едой приходилось туго, эти запасы потихоньку расходовались.

Теперь этот рефлекс преобразовался в чувство ложного желания наесться, и стал причиной психологической зависимости от пищи. Сегодня поговорим именно о нем.

Характерные признаки реального и мнимого голода

Чтобы эффективно бороться с приступами голода, нужно научиться различать его виды.

Физиологический тип

потребность в калорийной пище без особых изысков;
нарастает, сопровождается урчанием в животе;
объемы пищи ровно такие, чтобы наесться;
прием трапезы прекращается сразу после насыщения;
после еды ощущения приятные, нет стыда за съеденное.

Мнимое желание поесть

хочется определенной пищи, чаще соленой или сладкой;
появляется внезапно, и связано с желанием получить приятные эмоции;
объем порций практически не контролируется;
нет концентрации на вкусе;
после еды появляется ощущение вины за проявленную слабость.

Вывод: аппетит может обмануть, и часто позывы поесть являются просто проявлением нестабильного эмоционального фона.

Действенные способы утоления голода без еды

Чтобы утолить чувство голода без еды, и не оставить мнимому чувству ни одного шанса себя соблазнить, рекомендуем наиболее эффективные способы, доступные каждому из вас. Выбирать путь, как справиться с голодом, поможет только ваш вкус и возможности:

терапия питьем (вода, коктейли, кофе);
таблетки для похудения;
спортивные упражнения;
ароматерапия;
дыхательная гимнастика;
подручные средства и народные рецепты.

О некоторых из них поговорим ниже.

Применение воды для контроля над желанием есть

Все знают, чтобы победить голод при похудении, нужно пить много чистой воды: от 1.5 до 2.5 в день. Но все ли соблюдают это правило? Многие отмахиваются, мучаясь от запретов на еду. Если правильно пить воду, то можно даже побороть голод на диете.

После пробуждения выпейте стакан теплой воды. Это пробудит организм, запустит метаболизм.

Жажду путают с желанием поесть. Возможно, укротить голод поможет стакан чистой воды без сахара и газа.
Пейте стакан воды за полчаса до еды и через час после ее приема.

Научный факт! Учеными доказано, что талая прохладная вода справится с постоянным чувством голода и с сильным желанием поесть. Тот же эффект от подсоленной воды.

Кофе, чай или другие напитки для снижения аппетита

Действие аптечных чаев для похудения основано на слабительном и мочегонном эффекте. Изначально не угадать, как тот или иной продукт повлияет именно на ваш организм. Поэтому чтобы не хотеть есть, применяйте обычные чай и кофе.

Ощутив сильный позыв к еде, заварите черный кофе без сахара и молока. Старайтесь уважать себя, и держать дома исключительно хороший кофе. Напиток подавит потребность в пище, и окажет мочегонное действие, избавляя от отеков.

Зеленый чай с лимоном- насыщение и укрепление иммунитета.
Компот из сухофруктов с медом- гениальное решение того, как утолить голод.
Нарежьте пучочек петрушки, заварите его в стакане воды, после 20 мин настойки выпейте.
Пару плодов инжира опустите в 0.5 л кипятка и проварите. Через 10 мин напиток готов.
Чайный гриб не только поможет насытиться, но и оздоровит микрофлору организма.

Справиться с чувством голода вечером поможет настойка чеснока. 3 зубчика чеснока разотрите и залейте стаканом чуть теплой воды, пусть часок настоится и можно пить по 1 ст. л. перед сном.
Хорошо утоляет голод кислородный коктейль из магазина спортпита. За счет пузырьков кислорода и происходит насыщение.

Домашние средства борьбы с аппетитом

Если вам интересно, как не хотеть есть, можно «обмануть» организм такими способами:

съешьте свежий огурец или пожуйте немного семечек кунжута;
почистите зубы, это усмирит аппетит;
примите умеренно горячую ванну;
пожуйте жевательную резинку или веточку петрушки;
выполните самомассаж точки между носом и верхней губой.

Положительное влияние ароматерапии

Окружив себя определенными ароматами, вы сможете избавиться от навязчивого желания есть. Помогут такие ароматы:

банан;
фенхель;
бергамот;
мята;
зеленое яблоко;
лимон;
пачули.

Помощь мотивации в притуплении желания наесться

Что делать, чтобы не хотелось кушать вечером? Старайтесь себя мотивировать когда проявляется зверский аппетит:

представьте, как вы будете себя ощущать стройной, но не переставайте любить себя в любом проявлении;
поставьте перед собой цель: какой размер будете носить и сколько весить;
регулярно взвешивайтесь, так как сброшенный килограмм- лучшая мотивация;
кушайте перед зеркалом, это снизит количество потребления еды на 25%;
найдите себе единомышленников.

Подробная инструкция преодоления проблемы переедания

Для начала убедитесь, что действительно хотите кушать. Выпейте пару стаканов теплой воды, если через 15 минут ощущение не прошло, значит нужно перекусить.
Проанализируйте ситуацию. Аппетит появился на основе стресса? Попробуйте не кушать пирожное, а выпить немного валерьянки. Желание покушать отпадет само собой.
Выполните самомассаж или дыхательную гимнастику.

Поможет спорт: покачайте пресс, выполните прыжки со скакалкой, выполните упражнения «планка» или «волна». Уже через час ощущение голода пропадет.
Примите приятную ванну, а лучше в комплексе с ароматерапией. Берите аромалампу или используйте ароматную пену с запахом ванили, цитруса, лаванды или банана.

Важно! Помните, что больше всего усиливает аппетит безделье. Загрузитесь работой по максимуму, а свое время разделите так, чтобы не оставалось времени даже на мысли о переедании.

Главные секреты избавления от ощущения голода

Парадокс: чтобы не оказаться заложником беспричинного желания кушать, нужно правильно питаться.

Если есть под телевизор или компьютер, то в вас точно больше «поместится», это доказано наукой. Вывод- трапезничайте в тишине.
Не стоит перекусывать на ходу, кушайте сидя.

Продукты, утоляющие голод: постное мясо, овощи, обезжиренные молочные продукты.
Кушайте из «кукольной» посуды- маленькой вилочкой из крошечной тарелочки.

Прием пищи должен длиться 20 минут, именно столько времени нужно, чтобы мозг получил сигнал о сытости. Это не значит, что вы должны жрать не переставая в течении этого времени. Надо есть медленно, с паузами, пищу тщательно пережевывая. Через 20 минут, вы больше не захотите есть, даже если за это время вы съели только пару котлет.
Еда, утоляющая голод, должна быть в свободном доступе, а сладости или другие вредные продукты напротив не приносите домой.

Перед отходом ко сну можно прогуляться на свежем воздухе.
Уделяйте больше времени на сон: статистика показывает, что выспавшийся человек съедает на много меньше, чем после недосыпа.
Устройте питание по графику и понемногу- так организм не будет спонтанно чувствовать желание перекусить, а вы начнете контролировать аппетит.

Не применяйте приправы и соусы- это лучшие друзья светофора.
Если очень хочется кушать, то обратите внимание на продукты с большим содержанием клетчатки.

Помните, что победить над бесконтрольным аппетитом поможет здоровое питание и активный образ жизни. Надеемся, что наши советы помогут вам не поддаться мнимому чувству голода. Что еще можно предпринять? Делитесь опытом в комментариях.

Видео: Интересные способы борьбы с приступами голода

Чувство голода знакомо всем людям на планете. Именно благодаря чувству голода, мы поддерживаем жизнь в нашем теле за счет приема пищи.

Однако некоторые люди испытывают голод намного чаще остальных. Это может быть связано с некоторыми психическими и физическими заболеваниями. А бывают люди просто с отменным аппетитом. И что тогда делать в подобных случаях, когда хочется, есть, но в то же время, хочется быть стройной и красивой? Если вы придерживаетесь диеты, чувство голода вам наверняка знакомо. Оно так и подбивает съесть что-нибудь, когда это нежелательно.

Избавляемся от чувства голода

Существуют способы, помогающие, так или иначе, справиться с чувством голода:

Никогда не допускайте обезвоживание организма. Когда организм обезвожен, он начинает активно излучать чувство голода. Чтобы побороть это чувство, выпивайте не меньше 1,5 л воды (негазированной, не сладкой!) в день. Лучше если вода будет теплая. Наш желудок легко обманывается подобным приемом. Выпить воды, вы убьете сразу двух зайцев: голод и обезвоживание. Если вы хотите и кушать поменьше, выпивайте стакан воды непосредственно перед приемом пищи. Так часть желудка уже наполнится, и вы съешьте порцию гораздо меньше. На заметку тем, кто на диете и ограничен в количестве пищи: стакан теплой воды, выпитый натощак с самого утра, запускает наш обмен веществ, тем самым ускоряется сжигание жиров и углеводов.
Откажитесь от жевательных резинок. Известно, что жуя жвачку, в нашем желудке рефлекторно вырабатывается желудочный сок, как при приеме пищи. Однако сама еда не поступает. От этого чувство голода еще больше усиливается. К тому же, можно запросто испортить себе желудок. Поэтому не злоупотребляйте жвачками, особенно на голодный желудок. Если все ж необходимо освежить дыхание, отдайте предпочтение жевательным конфеткам типа "ментос".
Употребляйте в пищу продукты, утоляющие голод. Речь идет о сложных углеводах. Они дольше перевариваются и усваиваются. Чувство голода не приходит дольше. За это время вы успеете уже вытрясти из себя все лишние калории. Примеры продуктов: овощи, злаки, семена и цельные зерна, макаронные изделия.

Утолить чувство голода можно и без еды:

Для снижения аппетита и улучшения обмена веществ полезен отвар свежей петрушки. 1-2 чайные ложки зелени залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 15 минут. Отвар принимать по 2 стакана несколько раз в день.
200 г пшеничных отрубей залить 1 л горячей воды, кипятить 15 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день.
Мелко разотрите 3 дольки чеснока и залейте стаканом кипяченой воды комнатной температуры, дайте настояться в течение суток. Принимать по 1 столовой ложке перед едой. Если не хочется возиться с отваром, можно просто проглотить зубчик чеснока, не разжевывая. 1 зубчик в день.
1 ст.л. сухого шалфея лекарственного залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 20 минут, сырье отжать и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.

И в заключении, повесьте на холодильник фото полного человека. Психологи утверждают, что в некоторых ситуациях это срабатывает. Один вид на такое фото приравнивается к 15-ти минутной пробежке. Так ли это - не доказано...

Говорят «голод - не тетка», однако, мы знаем, как прогнать голод! Спешим поделится с вами, рассказать про 51 эффективный способ!

Голодный не разумеет сытого — почему тот не счастлив?
Александр Круглов

Почему вообще появляется чувство голода?

Поскольку желудок должен быть полным, он подает человеку свои знаки: начитает кружиться голова, тошнит, возникает ощущение пустого желудка. Эти «звоночки» подает мозг. Желудок начинает быстрее сокращаться, а голод усиливается. В этой ситуации организм готов съесть хоть слона! Главное - чем-нибудь наполнить желудок, пусть хоть стаканом простой воды.

Ученые доказали, что в мозге имеется два пищевых центра: один - отвечает за ощущение голода, другой - за сытость. Первый центр подает сигнал тогда, когда желудок несколько часов не получает пищу. На второй центр воздействует не сама пища, а процесс переваривания.

Что влияет на аппетит

От чего зависит аппетит?

1. Уровень запаса жиров. При его расходовании, например, во время тренировок, организм старается мгновенно восполнить запасы. Липиды синтезируют гормон лептин, провоцирующий сигналы о голоде.

2. Глюкоза в составе крови. Если уровень сахара понижается, мозг получает сигнал, и у человека возникает желание поесть. Предельно низкий показатель глюкозы даже приводит к потере сознания.

3. Уровень аминокислот. Если вы придерживаетесь диеты, непременно употребляйте продукты, содержащие нежирный белок. Он помогает сохранять чувство сытости около 6 часов.

Как обмануть аппетит?

Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если преступает меру природы.

Гиппократ

1. Достаточно пейте

Желудок можно обмануть жидкостью, которая притупит чувство голода. Попробуйте выпить чашку зеленого чая, стакан томатного сока или минеральную воду с долькой лимона. Хорошо справляется с этим стакан зелёного чая с молоком, кофе, какао.

2. Принимайте пищу в тишине

Если кушать под музыку или телевизор, то можно скушать больше за счет того, что мы отвлекаемся от процесса. Это доказано научно. Да и соблазн съесть что-либо жирное или сладенькое вырастает в разы.

3. Принимайте горячую ванну

Это поможет расслабиться и снизить аппетит, а усиление потоотделения избавит организм от избытка жидкости.

4. Занятия спортом обязательны

Ощутив непреодолимый голод, сделайте зарядку. Упражнения смогут отвлечь от навязчивого желания поесть и помогут сжечь две лишние калории.

Замечено, что после тренировок снижается аппетит. Однако переизбыток физической нагрузки может помешать здоровому сну.

5. Управляйте цветом!

Синий цвет гарантированно снижает аппетит, это давно известно. При этом желтый, оранжевый и красный его пробуждают. Совет: заведите для праздников кобальтовый сервиз, синюю скатерть и синее платье.

То же самое относится к скатерти и занавескам. И разумеется, на стенах не должно быть никаких панно с живописными корзинами фруктов.

6. Ароматерапия

Она способна снизить аппетит. Если вы ощутили внеплановый голод, стоит понюхать духи, ароматическое масло, зажечь аромасвечу или поднести к носу кожуру грейпфрута. Лучший эффект дают фруктовые и цветочные ароматы. Благодаря тому, что центры обоняния и голода находятся рядом, на некоторый период запахи способны задавить чувство голода.

7. Вернитесь в детство

Приобретите для себя набор маленькой, но красивой посуды, из которой невозможно будет много скушать. Спустя время вы привыкнете есть небольшими порциями. Только не стоит бегать за добавкой в каждый прием пищи.

8. Балуйте себя

После ужина легкий десерт (нежирный йогурт, фрукты, кусочек горького шоколада) прекрасно подойдет для поднятия настроения и в борьбе с аппетитом, если съесть его сразу.

9. Прислушивайтесь к себе

Если организм подал сигнал о голоде, ешьте, но если вы уже насытились - прекращайте трапезу. Перестаньте есть за компанию или во время обеда, если не голодны.

10. Кушайте без добавки

Последний прием пищи должен быть без добавления пряностей и специй. Они способны усилить аппетит и вызвать чувство голода даже после еды.

11. С глаз долой

Уберите с виду высококалорийные продукты. Пусть всегда под рукой будут овощи, фрукты, которыми можно перекусывать без ущерба для фигуры, если терпеть уже невмоготу.

12. Получайте удовольствие от еды

Не наказывайте свой организм голодом, невкусной пищей. Пусть жареное мясо и сладости, если вы их обожаете, остаются в вашем рационе.

Однако употреблять их нужно не чаще раза в неделю и небольшими порциями. Изучите новые рецепты салатов с оливковым маслом и морепродуктами, чтобы ваш рацион был разнообразным и богатым на витамины.

13. Больше гуляйте

Исследования ученых из Шотландии показывают, что если перед едой прогуляться на свежем воздухе, то голод ощущается меньше. Это происходит из-за насыщения организма кислородом. При отсутствии возможности прогуляться можно глубоко вдохнуть и выдохнуть несколько раз. Также поможет зарядка: приседания, наклоны и потягивания.

14. Хороший сон

По исследованиям американских ученых стало известно, что люди, спящие в сутки 7-8 часов, менее склонны к ожирению, чем те, которые спят по 5-6 часов. Наблюдения проводились 15 лет над 68000 испытуемыми. Так что при стремлении сбросить вес придется хорошо спать: вовремя ложиться, мало есть на ночь (это мешает сну, ведь пищеварение после приема пищи очень активно!).

15. Считаем шаги

Оптимально совершать по 10000 шагов за день. Измерить их количество можно специальными приборами, некоторые из которых встраивают в мобильные телефоны или часы.

16. Прогулки перед сном

Они способны отвлечь от голодных мыслей. Но учтите, что свежий воздух может и подогреть аппетит, потому сразу после гуляния ложитесь спать.

17. Жуйте, но не пищу

Подойдет, к примеру, жевательная резинка. Особенно фруктовая и без сахара. Сладкий вкус и жевательный рефлекс смогут обмануть аппетит. Доказано, что люди, жующие жевательную резинку во время приготовления пищи, меньше пробуют и сокращают свой обед на 68 калорий.

18. Вдыхайте аромат мяты, банана, яблока

Аромат этих продуктов способен снизить аппетит, а значит и количество съеденной пищи. Это помогает в борьбе с лишним весом. К таким выводам пришли диетологи из Америки, проводившие тесты на 3000 испытуемых.

19. Чистите зубы

После ужина сразу же почистите зубы. Это исключит появление желания еще раз покушать перед сном.

20. Визуализируйте

Представьте себе как можно четче, что вы привлекательны, обаятельны, стройны и красивы. Неужели эта прекрасная женщина пойдет и наестся на ночь?

Можете перелистать модные журналы и посмотреть на стройненьких моделей, чтобы задавить аппетит окончательно.

21. Не ужинайте в полумраке

Профессор Калифорнийского университета в течение двух недель со студентками устраивал ужины при свечах и доказал, что в темноте человек не способен себя контролировать. Чувствительность вкусовых рецепторов обостряется, и абсолютно все, включая обыкновенный хлеб, кажется необычайно аппетитным.

22. Не голодайте

Следите за тем, чтобы энергетическая ценность вашего рациона не опускалась ниже отметки в 1200 ккал и не поднималась выше 1800 ккал. И то и другое чревато для фигуры.

23. Питайтесь по расписанию

Выработайте привычку питаться строго по графику. В этом случае уровень сахара в крови стабилизируется, а организм начнет требовать еды только в определенные часы.

24. Не пропускайте приемы пищи

И не оставайтесь без пищи более 4 часов подряд. Тогда вы не успеете проголодаться и не переедите.

25. Пейте перед едой

Перед трапезой выпейте стакан воды — вы притупите чувство голода и частично заполните желудок.

26. Поставьте напротив стола зеркало

Американские исследования показывают: те, кто следит за своим отражением, съедают на 22 % меньше.

27. Не забывайте про зелень

Пожуйте веточку петрушки. Ее горьковатый привкус ослабит аппетит.

28. Начните день с творога или йогурта

Начинать день лучше всего с йогурта или творога. Люди, съедающие по 3 порции кисломолочных продуктов в день, теряют на 60 % жира больше, чем те, кто просто урезает свой рацион.

29. Правило 20 минут

Есть еще «правило 20 минут». Если вы умудрились пообедать менее чем за 20 минут, мозг не успевает получить информацию, что вы сыты, и продолжает требовать «продолжения банкета».

30. Фрукты — отличное решение

Вас тянет на сладкое? Полакомьтесь свежими фруктами. Исключение - бананы и виноград, они очень калорийны. А если просто хочется что-нибудь пожевать, съешьте зерновой хлебец или те же фрукты: содержащаяся в них клетчатка надолго утолит голод.

31. Держите холодильник полным здоровой пищи

В холодильнике всегда должна быть здоровая еда! Это убережет вас от незапланированных набегов на фаст-фуд или ближайшую палатку с мороженым и хот-догами.

32. "Маленькие" покупки

Не бойтесь себя обманывать, особенно в магазине. Вместо стандартной упаковки сухофруктов купите маленькую. Все равно же все съедите. Так лучше меньше, чем больше.

33. Остерегайтесь острых соусов

Острые соусы и приправы вроде табаско, чили, чеснока или перца не только стимулируют пищеварение, но и разжигают аппетит.

34. Никогда не перекусывайте на ходу

Никогда не перекусывайте на ходу, стоя у плиты или холодильника. Так вы больше съедите.

35. Ешьте картофель

Вопреки распространённому мнению и убеждениям многих диетологов, картофель — отнюдь не худший враг стройности. Из-за высокого содержания крахмала, блюда из картошки долго поддерживают у вас ощущение сытости и, к тому же, не дают уровню сахара в вашей крови упасть.

А это значит, что вам дольше не хочется есть, особенно сладкого. Только выбирайте отварной или запеченный картофель без добавок.

36. Самомассаж

Чувство голода притупить и такой самомассаж: несколько минут нажимайте подушечкой среднего пальца на точку между верхней губой и носом.

37. Чеснок

Лютый враг аппетита - чеснок. Разотрите три дольки чеснока и залейте стаканом холодной кипяченой воды. Через сутки настой готов. Принимайте этот настой по 1 столовой ложке перед сном.

38. Овощи и мясо на ужин

На ужин (а он должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна) лучше всего пойдут овощи с кусочком отварного мяса. Содержащиеся в мясе аминокислоты во время сна активизируют гормоны, сжигающие жир.

39. 5-ти разовое питание

Замените трехразовый прием пищи на пятиразовое питание. Почувствовав голод, съешьте яблоко, йогурт или выпейте кефир.

40. Яблоки с косточками

Яблоки ешьте вместе с зернышками. В зернышках зеленого яблока содержится суточная норма йода, а он - снижает аппетит.

41. Небольшая прогулка после еды

Небольшая прогулка после еды, даже пятиминутная, прибавит чувство сытости.

42. После приема пищи старайтесь не засиживаться за столом

Последуйте совету француженок и отвечайте на вопрос:- «Сыта ли я?» лишь через 20 минут после еды - иначе сигнал от желудка до мозга просто не успеет дойти.

43. Избегайте жестких диет

«Лучшая приправа к пище - голод».
Сократ

Избегайте жестких диет, особенно краткосрочных, потому что сброшенные килограммы вернутся обязательно, да с лихвой.

44. Дышите глубже

Вы наверняка замечали, что когда вы нервничаете, вам хочется есть. Чем чаще мы нервничаем, тем сложнее нам избавиться от чувства голода. Бороться с нервным напряжением можно при помощи дыхания. Вдохните и постарайтесь выдохнуть так сильно, как только можете. При этом считайте до 5 и постепенно расслабляйте плечи и руки.

Затем глубоко вдохните, опять же на счёт 5, и задержите дыхание секунды на 4. Повторяйте упражнение в течение 5 минут. Такую гимнастику надо делать 2-3 раза в день или всякий раз, когда вам хочется есть.

45. Перекусывайте с умом

Если перекусывать правильно, можно избавиться от чувства голода. Некоторые продукты способны сдерживать образование в организме грелина — гормона, вызывающего у нас чувство голода.

Диетолог Джеймс Кенни советует раз-два в день съедать немного клубники или брокколи. Всего 40-50 калорий, зато вы будете ощущать большую сытость, чем от вредного бутерброда.

46. Налегайте на бобовые

Тот, кто употребляет бобовые 4-5 раз в неделю, худеет примерно на 1 килограмм в месяц больше, чем те, кто просто голодает!

Секрет бобовых прост: при сравнительно низкой калорийности, они содержат много белка и очень сытные. Много вы не съедите, зато останетесь сытым надолго.

47. Вдыхайте ваниль

Это совет для сладкоежек. Если вам захотелось мороженого или шоколада, ванильный запах сможет утолить это желание без ущерба для вашей диеты. Оказывается, он воздействует на определённые участки мозга и таким образом может «обдурить» ваши рецепторы. Возьмите что угодно — от геля для душа до ароматических свечей.

48. Добавьте объема

Обмануть голод и бороться с лишними килограммами помогает… объемная низкокалорийная пища. Так, те, кто выпивает по крайней мере два молочных или других взбитых коктейля в день, съедают на 12% меньше и долго не чувствуют голода.

Почему? Секрет в том, что взбивая жидкость, мы увеличиваем объём конечного продукта за счёт добавления воздушных пузырьков — которые, конечно, не имеют никакой энергетической ценности. Также почаще ешьте супы и салаты из свежих овощей.

49. Завтрак - половина суточного рациона

Я не устаю повторять, что человек обязательно должен плотно завтракать! Большинство из нас оставляют самую большую часть своего дневного рациона на вечер, хотя нужно делать все наоборот.

Если же вы просто физически не можете плотно завтракать (такое тоже бывает), врачи советуют разбить утренний приём пищи на два. Например, вы можете немного поесть перед работой (сразу после того, как проснулись) — фрукты или небольшую порцию каши, а затем перекусить на работе — йогуртом или бутербродом.

50. Смешивайте разные вкусы

Рекомендуется ежедневно потреблять продукты разных вкусов. Сладкие, кислые, соленые, горькие, острые, вяжущие. В сочетании друг с другом они обеспечивают организм необходимым количеством питательных веществ, снижают чувство нездорового голода (то есть пристрастие к перееданию и вредной пище), нормализуют аппетит и пищеварение.

51. Почаще вспоминайте китайскую мудрость

И почаще вспоминайте китайскую мудрость: «Ничто так не способствует стройной фигуре, как сон на голодный желудок». Эта правда любому добавит стройности!

А как обманываете свой голод вы? Есть ли у вас какие-то секреты? Напишите нам!

Гипоталамус - отдел головного мозга, который отвечает за потребность в пище. Принцип работы выглядит примерно так: уровень глюкозы снижается, гипоталамус посылает сигнал, человек кушает, уровень глюкозы повышается и мозг констатирует насыщение. На сегодняшний день многие страдают повышенным аппетитом, сопровождающимся частыми перееданиями. Психологическая зависимость приводит к нарушению обмена веществ, ряду заболеваний внутренних органов, ожирению. По этим причинам важно научиться контролировать свой голод и не допускать резких скачков уровня глюкозы.

Способ №1. Завтракайте правильно

Ваш завтрак должен составлять ¼ от суточного рациона. Ни в коем случае не оставляйте большую часть пищи на вечернее время. Существуют люди, которые не могут завтракать с утра даже под дулом пистолета. В таком случае делите приём на несколько этапов: начинайте день с йогурта или творога, через час скушайте кашу, по приходу на работу/учёбу съешьте пару фруктов или бутерброд. Важно начинать завтрак с молочных продуктов, они ускоряют метаболизм, за счёт чего жир расщепляется на 40% быстрее.

Способ №2. Сбалансируйте ежедневное меню

Составьте правильный рацион из продуктов с низким гликемическим индексом, такая еда контролирует глюкозу в крови и не позволяет ей «скакать», тем самым вызывая чувство голода.

Перечислим допустимые продукты:

говядина, телятина;
курица, кролик, индейка;
мякоть свинины, баранина;
морепродукты;
нежирная рыба;
тёмный рис, гречка;
овсяная крупа, перловка;
чечевица, фасоль, горох;
несолёный арахис;
грибы;
яйца;
сухофрукты;
льняные отруби;
горький шоколад;
яичная лапша;
цельнозерновой чёрный хлеб;
семечки;
консервированный горох, кукуруза, фасоль;
манная крупа;
картофель «в мундире».

Напитки:

свежевыжатые соки;
квас;
сухое вино;
пиво;
чай листовой травяной.

Молочные продукты:

творог жирностью не более 5%;
нежирное или цельное молоко;
кефир, ряженка;
натуральный йогурт, в т.ч. фруктовый.

Овощи:

салат листовой;
салат латук;
брокколи;
свекла;
белая капуста;
помидоры;
лук репчатый и зелёный, чеснок
укроп, петрушка;
болгарский перец;
морковь;
огурец.

Ягоды и фрукты:

клубника, вишня, малина, земляника, крыжовник, брусника, клюква;
апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон;
абрикос, персик;
яблоко, груша;
киви;
бананы;
слива, алыча;
недозрелые бананы;
дыня;
манго;
зелёный виноград.

Как можно увидеть из перечня, выбор достаточно велик, главное во всём соблюдать меру. Составляйте рацион таким образом, чтобы в нём присутствовало около 60% овощей и фруктов, 20% молочных продуктов, 20% мяса и рыбы. В них содержится большое количество белка и клетчатки, которые отлично утоляют голод.

Вопреки распространённому мнению о том, что картофель слишком калорийный, он вам нужен. Ежедневно включайте 1 варёный клубень в обеденный приём пищи. Ужинать старайтесь овощами и мясом, перед сном выпивайте 0,5 литра кефира или нежирной ряженки.

Способ №3. Пейте достаточное количество жидкости

Ежедневное употребление воды и других напитков не должно быть меньше 3 литров. Часто желание перекусить появляется от жажды. Чтобы этого избежать, каждый час пейте воду с лимоном, зелёный чай, соки (не пакетированные). Когда вам кажется, что хочется кушать, выпейте стакан тёплой воды и подождите 15 минут. Если чувство не пропадает, значит вы действительно голодны. Также не забывайте пить по 300 мл. воды за полчаса до приёма пищи. Подобный способ убережёт от переедания, поскольку заранее заполнит желудок.

Способ №4. Следите за порциями

Если вы до сих пор питались 2-3 раза в день большими порциями, пересмотрите подход. Переходите на приём пищи через каждые 3 часа (примерно 5-6 раз в сутки). При этом количество съеденной порции не должно превышать 300 гр. В меру кушайте острые, солёные, сладкие и перчёные блюда, они возбуждают аппетит. Также не употребляйте соусы на основе майонеза, кетчупы, чили, табаско.
Старайтесь принимать пищу строго по расписанию, чтобы организм вырабатывал желудочный сок в одно и то же время ежедневно. Таким способом вы ускорите обмен веществ, а вероятность срыва сведётся к нулю. Если вы пропустили приём, не навёрстывайте упущенное, просто составьте более сытную порцию, к примеру, из мяса, овощей и яиц.
Не нужно голодать. Соблюдайте рекомендованную ежесуточную калорийность, которую вы сможете высчитать при помощи онлайн-калькулятора. После того как приём пищи подошёл концу, не накладывайте добавку. Еда не сразу поступает в желудок, чувство сытости придёт через 20 минут.
Чтобы избежать внеплановых порций в виде хот-догов или Биг-тейсти из Макдональдса, держите холодильник полным. Один или несколько раз в неделю посещайте супермаркет и «затаривайтесь» исключительно полезными продуктами. Не ходите в магазин голодными, чтобы избежать ненужных покупок.
Старайтесь в каждый приём пищи комбинировать различные продукты по сладости и солёности, горькости и остроте (в пределах разумного). Подобный ход позволит контролировать аппетит за счёт разнообразного питания, он также нормализует пищеварение.
Приобретите небольшую по размеру посуду. На огромной тарелке порция в 300 гр. будет казаться мизерной, а на маленькую она с трудом влезет. Такой нехитрый приём не побудит вас наложить добавки или увеличить имеющуюся порцию. Также замените большие стаканы маленькими и кушайте чайной ложкой.

Способ №5. Перехитрите голод

Прежде чем приступить к трапезе, сядьте за стол, закройте глаза и посидите так 3 минуты. Теперь не спеша съешьте ровно половину порции, после чего отвлекитесь на 10 минут. Затем вновь присядьте за стол и доешьте то, что осталось. Чтобы соблюдать гигиену питания, после приёма пищи присядьте и расслабьтесь, не ложитесь отдыхать в течение 4 ближайших часов.
Приучайте себя кушать медленно, полностью сосредотачиваясь на еде, чтобы вовремя уловить чувство насыщения. Ни в коем случае не ешьте стоя или на ходу, принимайте пищу сидя. Некоторые люди сокращают количества съеденного, когда поднимают левую ногу и ставят её на стул. Таким способом зажимается часть желудка, насыщение приходит быстрее, за счёт чего человек не передает.
Кушайте в тишине. Сосредоточьтесь на движениях языка, челюсти и нёба. Не смотрите телевизор во время приёма пищи, так вы отвлечётесь от процесса и не заметите момента, когда съедите лишнего. Если не нравится кушать в тишине, включите спокойную и расслабляющую музыку, но она не должна вас отвлекать.
Когда вы пропускаете сразу несколько приёмов пищи, появляется резкий необузданный голод. В таком случае не нужно сразу садиться за стол. Возьмите 1 огурец, разрежьте его пополам, посыпьте солью и скушайте вприкуску с ломтиком чёрного цельнозернового хлеба. Лишь по истечении 15 минут после таких манипуляций садитесь за основную трапезу.
Обмануть голод поможет визуальное увеличение объёма. Если вы привыкли кушать бутерброд из двух толстых ломтиков хлеба с котлетой посередине, откажитесь от такой привычки. Вместо этого возьмите два тонких кусочка, положите между ними сёмгу, лосось или тунец, и очень много зелёного салата. Бутерброд будет казаться большим, таким способом вы перехитрите мозг. Важно понимать, что энергетическая ценность пищи при этом сохраняется.
Избавиться от ощущения голода поможет цветовая иллюзия. Оттенки синего снижают аппетит, в то время как красные и жёлтые возбуждают. Повесьте на окна кухни синие или голубые занавески, приобретите чашки и тарелки такого же цвета. Снимите со стен все картины с живописными яркими натюрмортами и прочей едой.
Кушайте в хорошо освещённом помещении. Величайшие диетологи мира не раз доказали, что в полумраке человек не способен контролировать аппетит. В такой обстановке всё кажется чрезвычайно вкусным, начиная от стакана обыкновенной воды и заканчивая сухим ломтем хлеба.
Избавиться от постоянного чувства голода помогут кухонные шкафы. Прячьте запретную пищу подальше, чтобы она не мельтешила перед глазами, вызывая желание поесть. Особенно это качается хлебобулочных изделий, конфет, печенья и прочих запретных «плодов». На видное место выставите свежие фрукты, ягоды, овощи. То же самое касается и холодильника. Запретное убирайте на дальние полки, вперёд выставляйте молочку.
В магазине часто появляется желание купить что-нибудь вкусненькое, не стоит себе во всём отказывать. Вместо большой пачки печенья или сухофруктов, возьмите маленькую порцию, которой хватит на 1 раз.

Способ №6. Делайте перекусы

Многие люди превращают шоколад, чипсы и прочую гадость в полноценные обеды и ужины. Это неправильно, поскольку подобные продукты не насыщают организм необходимой энергетической ценностью. Именно для этого важно делать перекусы между приёмами пищи.

Рассмотрим основные комбинации:

1 груша, 1 яблоко, 50 гр. тунца в собственном соку;
1 банан;
100 гр. нежирного творога и стакан кефира;
бутерброд из чёрного хлеба с рыбой и овощами;
маленькая горсть орехов;
фруктовый салат;
60 гр. брокколи;
ягоды с молоком;
500 мл. нежирной ряженки.

Это наиболее приемлемые и полезные перекусы. Вы можете придумать собственные, исходя из допустимого перечня продуктов.

Перекусывать нужно правильно. Не употребляйте пищу в транспорте или впопыхах на ходу, как показано в американских фильмах. Кушайте в спокойной остановке и обязательно сидя.
Устраивайте перекус не тогда, когда сильный голод уже разбушевался, так вы рискуете перехватить пару-тройку дополнительных порций. Перекус для того и придуман, чтобы не допускать голода перед основной трапезой.
Если по привычке вы тянетесь к сладкому, желая перекусить, отдавайте предпочтение горькому шоколаду с содержанием какао не менее 65%. Он дорогой, но полезный. Также можно запечь яблоко или грушу в духовке, сок выступит, и фрукты станут более сладкими.

Горячая ванна с морской солью снижает аппетит и нормализует водный баланс в организме.
Чувство голода исчезает после 15 минутной зарядки. Покачайте пресс, попрыгайте на скакалке или отправляйтесь на пробежку, когда захотите съесть лишнего.
Чтобы снизить аппетит приобретите эфирное масло цитрусов или чайного дерева. Вдохните аромат, и внеплановый голод через 10 минут исчезнет. К аромасредствам относятся свечи с различными запахами, добавки для ванн и даже чаи.
Не отказывайте себе в сладком. Два раза в неделю съедайте маленький кусок йогуртового или фруктового торта, запечённое яблоко с карамелью или половину плитки шоколада. Кушайте десерт до 12 часов дня.
Если вы не голодны, перестаньте есть за компанию. Также не нужно постоянно открывать холодильник и проверять, что там находится вкусненького.
Каждый раз после еды отправляйтесь на небольшую 10 минутную прогулку, чтобы ускорить метаболизм.
Чувство голода подавляет массаж мочек ушей. Проводите процедуру на протяжении 15 минут.
Избегайте стрессовых ситуаций или найдите действенный метод борьбы с ними. Людям свойственно снимать нервное напряжение бесконтрольным поглощением вредной пищи.
Наладьте режим труда и отдыха. Научно доказано, что человек, который не спит по ночам, больше страдает повышенным аппетитом.
Дамам рекомендуется регулярно представлять себя в красивом платье, которое плотно обтягивает фигуру. Найдите кумира в области фитнесс индустрии и стремитесь к похожим показателям.

Страдаете чувством неконтролируемого голода? Для начала сбалансируйте ежедневный рацион, кушайте больше овощей, мяса и молочных продуктов. Замените всю посуду меньшей по размеру, не забывайте про перекусы. Следите за порциями, они не должны превышать 300 гр. за один приём.

Хотите похудеть, но не знаете как? Перепробовали кучу диет, но не получили желаемого результата? Любые попытки избавиться от навязчивого чувства голода оглушительно проваливаются? Что ж у вас есть шанс решить эту проблему без насилия над собственным организмом. Достаточно следовать десяти золотым правилам, перечисленным ниже. С ними вы укротите чувство голода, научитесь им управлять, а со временем станете замечать, что вас все реже тянет к холодильнику в течение дня.

Золотые правила притупления чувства голода

Правило первое. Возьмите под контроль питание.

«Прошерстите» список продуктов, которые потребляете. Исключите всевозможные «перекусы» и «перехваты» на ходу, откажитесь от трапез на диване перед телевизором и у экранов компьютеров. Возьмите за правило, что отныне есть нужно только за обеденным столом (никаких телефонов, журналов и книг рядом быть не должно).
В вашем рационе остаются только: завтрак, обед и ужин.
На завтрак можно готовить каши из злаков - потому что злаки наполняют желудок, перевариваются дольше, следовательно, голод, который «не тетка», не свалится на голову до самого обеда.
В обед без всяких «но» включайте богатые на клетчатку овощи - они наполняют желудок не хуже злаковых. Почаще подавайте бобовые на гарнир (себе, не кому-нибудь) - помимо быстрого насыщения, они еще и пищеварительный процесс нормализуют, а это большой и жирный плюс.
Ужин может состоять из морепродуктов, рыбки и тех же овощей - это вкусно, полезно и сытно.

Правило второе. Нещадно сокращайте порции

Да-да, к сожалению, без этого не обойтись. Для успокоения воспользуйтесь такой маленькой психологической хитростью (заодно проверите, работает она или нет): используйте красную посуду. Есть ученые, которые заявляют, что такая много быстрее утоляет чувство голода.
Столовую ложку уберите далеко в кухонный шкаф, а вместо нее возьмите десертную.
Тщательно пережевывайте пищу - проследите, чтобы завтрак-обед-ужин длился для вас не меньше двадцати минут. Кстати, если вам никак не удается насытиться тремя трапезами в день, увеличьте их до пяти-шести, сделайте их полноценными, но при этом минимальными.
Еще одна психологическая хитрость: ешьте с маленьких тарелок, откажитесь от больших. Для мозга спокойнее, когда он видит наполненную до краев малюсенькую тарелку, чем полупустую большую.

Правило третье. Все перекусы за компанию - под запрет!

Не говорите «да» провокациям «пойдем поедим за компанию». В перекусах за компанию вам только кажется, что «хочется поесть», это ложные позывы. Если уж никак не отвертеться от похода в кафе или ресторан «за компанию», закажите себе там чашечку чая и пейте его маленькими глоточками.

Правило четвертое. Все перекусы - под тот же запрет!

Возьмите за привычку не перехватывать еду в перерывах между завтраком и обедом или обедом и ужином. Если совсем невмоготу, съешьте яблоко или любой другой фрукт-овощ. Опять же - съешьте его, пребывая в моменте «здесь и сейчас», не отвлекаясь на телевизор, интернет, книгу, журнал и разговор с подружками. Насладитесь каждым кусочком!

Правило пятое. Научитесь обманывать желудок

Если этот негодяй начинает кричать во весь голос, что он пустой и ему нужно подкрепиться, закиньте в него горсточку изюма, или кусочек нежирной рыбки, или свежий овощ, или выпейте стакан воды, обезжиренного молока. Увидите, как быстро он успокоится.

Правило шестое. Народные средства - наше всё!

Вековая мудрость, доставшаяся нам от наших бабушек, а им - от их бабушек и так далее, не должна сбрасываться со счетов. Чувство голода в старину утоляли очень доступными продуктами: мятой, петрушкой, сливами. Позже к ним добавился инжир. В списке есть еще чеснок, но в связи с его ароматическими особенностями даже не знаю, стоит его упоминать вообще или нет.
Лучше всего приготовить отвар из одного из этих продуктов и выпивать сразу же, как желудок начнет требовать свое.

Правило седьмое. Специи уходят в прошлое

Увы и ах, но от специй тоже придется отказаться (по крайней мере, пока вы тренируете свой организм). Очень многие призваны не столько усиливать некие ароматы и вкусы блюда, сколько улучшать аппетит. Перец в этом списке стоит одним из первых. Соль тоже. Делайте выводы.

Правило восьмое. Пейте больше воды

Вода - источник жизни. Это знают все. Но не все знают, что с ее помощью тоже можно бороться с чувством голода. Перед любой трапезой старайтесь выпить стакан воды, чая, отвара, сока. Кефирчик вечером тоже будет вполне уместен.

Правило девятое. Берем на службу запахи

Ароматерапия в мире буквально цветет и пахнет. С ее помощью происходят всякие чудеса, которым уже даже не удивляются (про избавление от головной боли, снятие стресса, я думаю, слышали все). Так вот имеются такие запахи, которые, воздействуя на наш мозг, снижают или притупляют чувство голода. Среди таких ароматы: аниса, грейпфрута, ванили, яблока, укропа, мяты, розы, банана, лаванды. Так что стоит прикупить (если у вас еще нет) аромалампу и эфирные масла и наслаждаться перечисленными ароматами каждый день. Некоторые утверждают, что за месяц такой «аромаатаки» можно избавиться от двух лишних килограммов(!).

Правило десятое. Сохраняйте позитивный настрой и используйте визуализацию

Да, дошли до модного тренда. Визуализацию рекомендуют сегодня везде и всюду. И она, я вам скажу, работает безотказно. Достаточно регулярно представлять себя такой, какой хочется стать - видеть свое тело без жира. Можно перед сном, лежа в кровати, представлять себя уже изменившейся - стройной. Перебирать кучу нарядов, изменять прическу под них. Словом, дать волю своей фантазии. Во-первых, это отвлечет мысли от еды. Во-вторых, приблизит светлый миг исполнения заветной мечты!